user icon
user icon

En toen wist Grosjean het: "Ik word kok"

  • Gepubliceerd op 07 sep 2018 09:44
  • comments 48
  • Door: Niels Langenberg

Romain Grosjean heeft in de podcast 'Beyond the Grid' bekendgemaakt dat hij zijn Formule 1-carrière heeft willen opgeven om chef te worden. Dat was in 2010 op het moment dat hij niet verder kon bij Renault, terwijl hij het seizoen daarvoor nog op de helft was ingestapt.

Grosjean was toen 23 en er werd hem helaas verteld dat hij te oud was om een carrière in de keuken te beginnen. "Het was zwaar, want ik was helaas te oud. Eric Bouillier was toen de baas van Lotus en hij vertelde me dat als ze niemand zouden vinden, dat ik dan weer in beeld kwam, omdat ik ervaring binnen het team had."

"Maar toen kreeg ik op 31 januari 2010 een belletje van Eric Bouillier en hij vertelde me dat ze Vitaly Petrov hadden gecontracteerd. Toen dacht ik 'het is klaar, ik ga nooit meer racen'. Vervolgens wil ik kok worden, want dat is mijn andere passie. Ik ging toen naar de kookschool, maar daar vertelden ze me dat ik te oud was en stuurden me weer weg."

Reacties (48)

Login om te reageren
  • beerkuh

    Posts: 1.805

    goh tja een wederkerend proces denk ik

    • + 0
    • 7 sep 2018 - 09:45
    • Ik denk dat hij nu genoeg cash heeft om een plek op een goede koksschool af te dwingen (te kopen) en tevens zichzelf een restaurant kado te doen ergens in Frankrijk waar hij lekker van zijn hobby zijn beroep kan maken.

      Als het eten maar niet te wisselvallig is, dat is hij als coureur namelijk wel.

      • + 3
      • 7 sep 2018 - 10:40
    • Towel986

      Posts: 379

      En hij mag niet gaan zeuren over restaurantgasten die overal ketchup en appelmoes op doen

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 11:13
    • Als hij zo'n goede kok zou zijn als dat hij coureur is?! Nou, dan zou ik nooit in het restaurant gaan willen eten waar hij de chefkok is. Haaartstikke bedankt. Ik vind hem een van de allerslechtste coureurs die er op de grid staan, noujah, op stroll na dan. Maar dat is mijn mening over hem.

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 11:22
    • walteij

      Posts: 764

      @Wissewasse Als hij net zo'n goede kok als coureur is, is hij nog altijd beter dan 99,999% van de meeste mensen en ook 97% beter dan de meeste koks (of coureurs). Hij heeft het tenslotte wel naar de F1 weten te schoppen en houdt het daar toch al een paar jaar vol.

      Als hij net zo'n goede kok als coureur is, zou zijn restaurant toch zeker wel 1 Michelin ster kunnen behalen....
      Natuurlijk zal hij een wedstrijd tegen de chefkoks van Osteria Francescana, El Celler De Can Roca, Mirazur, Eleven Madison Park en Gaggan verliezen, maar dat wil niet zeggen dat hij dan slecht kookt....

      • + 3
      • 7 sep 2018 - 11:50
    • Denk dat grosjean pirelli sterren krijgt.

      • + 4
      • 7 sep 2018 - 13:27
    • Heel veel plusjes voor zoefroef 😂😂😂

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 14:35
    • @wissewasse: Grosjean is wat mij betreft te wisselvallig. In het begin had hij de bijnaam Crashjean, keam toen met een paar topseizoenen en leek zelfs even op weg naar Ferrari om vervolgens weer af te zakken naar een minder niveau. Tel daar bij op dat een stukje zelf reflectie ontbreekt en dat, wanneer het niet goed gaat, ‘altijd’ ligt aan een ander. Daarnaast staat hij bij vlagen bekend als een zeur. En nu is het weer wisselvalligheid troef.

      Is Grosjean een slechte coureur? Nee, hij heeft zijn plek op de grid verdient en mooie dingen laten zien. Hoort hij in 2019 nog thuis in de formule 1? Dat vind ik ook niet. Hij heeft zijn tijd en kansen volop gehad, maar zijn tijd is nu voorbij. Tijd voor vers bloed. Het zou inderdaad zonde zijn mocht Ocon dadelijk met lege handen staan terwijl mannen als Stroll, Ericsson en Grosjean wel weer op de startgrid staan. Maar goed dat vond ik al met Wehrlein ook. Vooralsnog weet Mercedes haar talenten niet te verzilveren

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 16:20
  • Het debuut in 2009 was niet echt handig, omdat het halverwege een seizoen was, en dan moest hij ook nog instappen naast Alonso. Ik denk dat de meesten hier wel begrijpen hoe verdomd moeilijk dat is.

    Grosjean bleek uiteindelijk een coureur met potentie, maar veel wisselvalligheid. Op zijn beste dagen is hij echt niet bij te houden en rijdt hij super strak. Maar op zijn slechte dagen maakt hij verschrikkelijk domme fouten.

    Wat ik dan met name jammer vindt is dat veel mensen op dit forum erg respectloos gedrag hebben vertoond tegenover Grosjean en het enkel over de slechte momenten hebben, en niet over de goede.
    Je haalt niet zomaar even 10 podiumplekken in de F1. En wat betreft die domme crashes en fouten... tja... we hebben wel sensatie gezien! Net als bij Maldonado (die was echt wel slechter dan Grosjean overigens) weet je nooit wat je te zien krijgt. Liever dat dan een anonieme coureur denk ik zo.

    Ik ben overigens géén Grosjean fan en ik zie liever hem verdwijnen dan bijvoorbeeld iemand als Ocon.
    Maar de manier waarop hij hier soms wordt neergezet is niet oké, en heeft vooral te maken met het Monaco 2015 incident denk ik zo.

    • + 9
    • 7 sep 2018 - 09:52
    • F1-06

      Posts: 572

      Hear hear! Onwijs wijze woorden.

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 10:01
    • Eau Rouge

      Posts: 345

      Met de titel van dit artikel zet deze site imo de toon van de reacties op Grosjean.

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 10:01
    • Politik

      Posts: 5.442

      Monaco 2015 kreeg kokkie Grosjean een koekje van eigen deeg :)

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 10:04
    • Ja, dat was een uitgekookte actie. ;-)

      • + 1
      • 7 sep 2018 - 10:07
    • Van mij mag hij in de F1 blijven. Hij is snel, doet soms vreemde dingen en neemt geen blad voor de mond. Dat zie ik veel liever dan bijvoorbeeld een Sirotkin, Stroll, Hartley of Bottas.

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 10:32
    • Ik zie hem ook tien keer liever dan super knecht bottas.

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 13:29
    • In de auto kan hij af en toe nog wel eens wat aangebrand reageren, maar eenmaal in "het vierkantje" heb ik hem maar zelden op gepeperde uitspraken kunnen betrappen..

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 15:49
    • Mooi geschreven Damon.

      De opinie is wel redelijk tegen hem. Helaas moet ik dan ook dhr. Mol betrekken in deze. Die doet naar mijn idee vaak neerbuigend jegens hem en voed daarmee ook een negatieve onderstroom met dito taalgebruik. Er wordt dan ook weer lacherig gedaan.
      Dat is dan al met al een media gevoelig gebeuren en fans worden zeker beïnvloed.

      Ik probeer me meningen die ook gevoed worden te herprogrammeren door nog beter zelf te kijken en andere landen en commentaren te luisteren voor een ietwat objectief blik.

      • + 0
      • 8 sep 2018 - 08:35
  • delange

    Posts: 1.132

    23 te oud voor kok?

    ondanks dat ie nu een opflakkering heeft was ie miss beter toch kok geworden.......hij zal vast lekkere donuts hebben kunnen maken.

    • + 3
    • 7 sep 2018 - 09:53
    • Donuts worden meestal gemaakt door een banketbakker. En er is echt helemaal niets mis overigens om kok te zijn. Het is in elk geval voor mij het mooiste beroep wat er is. Sta nog elke keer met liefde en passie in een keuken ;)

      • + 4
      • 7 sep 2018 - 09:56
    • delange

      Posts: 1.132

      oh maar ik zeg niet dat er iets mis is met kok zijn hoor.
      Ik wil er maar bij aantonen dat als er iemand de f1 uit moet ik liever heb dat Grosjean het is.

      btw een kok zal ook wel een donut kunnen maken ;-)

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 10:00
    • Waarom misschien beter kok? Het is intussen 8 jaar geleden en hij zit nog steeds in F1 .. toch niet slecht? Ik denk dat het verschil in inkomen tss F1 coureur en kok gedurende die 8 jaar immens is!

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 10:11
    • Ik heb niets tegen Grosjean. Hij heeft wel destijds de stap naar Haas gemaakt waarvoor ik respect heb. Romain is een beetje een 13 in een dozijn coureur, soms snel, soms een beetje een kluns.

      En een kok kan zeker een donut maken. Wij noemen dat in de Franse Cuisine overigens Savarin ;)

      • + 1
      • 7 sep 2018 - 10:12
    • Ja , zelfs veeeeel te oud.. Hij wilde namelijk bij McDonald's gaan werken ...

      • + 1
      • 7 sep 2018 - 11:46
    • @MOTORSPORTENCYCLOPEDIA ik ook thuis is een hobby van me.

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 14:42
    • Hier ook koken als hobby.

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 14:51
    • F1jos

      Posts: 766

      Voor een koekenbakker ben je niet te oud.

      • + 1
      • 7 sep 2018 - 17:47
  • De beyond the grid podcast kan ik iedereen aanraden! Erg interessante gesprekken. Staat gewoon op Spotify, heerlijk voor in de auto.

    • + 2
    • 7 sep 2018 - 09:56
    • Ligier

      Posts: 61

      Inderdaad heel interessante podcasts, net als de podcast van autosport en de BBC (Chequered flag) trouwens.
      Bij beyond the grid krijg je echt meer de persoon achter de helm (of Halo...) te horen.

      • + 2
      • 7 sep 2018 - 10:05
  • De koekebakker!

    • + 0
    • 7 sep 2018 - 10:01
  • groep1B

    Posts: 170

    hij bakt er ook niets van

    • + 1
    • 7 sep 2018 - 10:07
  • Joeppp

    Posts: 2.624

    Dat is nog eens eieren voor je geld kiezen.

    • + 0
    • 7 sep 2018 - 10:10
  • sikerim

    Posts: 136

    Te oud voor kok? Hij klets maar wat. Dat je te oud ben voor de brandweer op je 40ste of de luchtmacht op je 30ste begrijp ik. Maar kok kan iedereen worden op elke leeftijd. Grossie kan beter sloper worden in de bouw.

    • + 0
    • 7 sep 2018 - 10:19
    • Voor kletsmajoor bestaat in ieder geval geen leeftijdsgrens, dat heeft Grosjean allang bewezen.

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 10:30
    • walteij

      Posts: 764

      Grappig dat je dat zegt. Een oud-college van mij is vorig jaar geinstalleerd als vrijwillige brandweer. En hij is toch echt 45+. Leeftijd heft er maar weinig mee te maken, het gaat daar om fitheid en kracht,

      Ik kan me voorstellen dat ze iemand te oud vinden voor een koksopleiding, na de opleiding van enkele jaren, als je als 30-jarige wilt beginnen als assistant-kok zijn je salaris-wensen niet vergelijkbaar met het salaris van andere assistant koks (die veel jonger zijn dan jij).

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 11:56
    • Hij kan natuurlijk ook nog vrachtwagen chauffeur worden, ik las net dat er een chronisch gebrek aan is, beetje sturen kan hij wel.

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 13:31
    • Kenju

      Posts: 2.629

      @Sikerim: Heb je het bericht wel gelezen? Hij heeft het over een aanmelding aan de koksopleiding. Al zou voor hem een betere strategie geweest zijn om gewoon bij een restaurant zich aan te gaan melden en zo door te groeien. Zeker gezien de salarissen die de meeste koks krijgen, is het een rare weg om te bewandelen als 23-jarige. Al is Grosjean sowieso al rijk, aangezien hij van oud geld is (zijn voorouder heeft het wapendeel gestart van wat tegenwoordig de Thales Group is en de lange afstand oplossingen vinden hun herkomst deels in wat Grosjeans over-grootvader uitgevonden heeft), dus wellicht dat hij gewoon kan doet wat hij leuk vindt. Het doel zou nooit een simpele productiekok geweest zijn echter.

      Als ik eerlijk ben geloof ik het verhaal ook niet. Hij heeft toch de mogelijkheden om elders te gaan racen? En als hij kok wil zijn, kan hij in apprenticeship gaan bij een kok die racen leuk vindt en hem graag onder zijn vleugels had genomen?

      @Walteij: Vrijwilligerswerk zijn de normen natuurlijk wat lager voor. Wil je beroepsbrandweerman worden, dan zijn daar heus wel eisen voor waarbij ze de leeftijd heus wel meenemen.

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 13:45
    • F1-06

      Posts: 572

      @Kenju: je vergeet dat er geen enkel verschil is tussen de eisen voor vrijwilliger of beroeps, de normen en eisen zijn in principe hetzelfde. Het enige verschil is dat een beroeps betaalde diensten heeft en gedurende die tijd op de kazerne zit en de vrijwilliger heeft "altijd" dienst en komt alleen op de kazerne bij uitrukken, de wekelijkse oefenavonden en alle andere werkzaamheden (overigens worden de gemaakte uren wel vergoed, maar dat is geen vetpot). Er zijn trouwens vrijwilligers die net zoveel of zelfs meer uitrukken hebben dan beroeps doordat (veel) vrijwilligers 168 uur per week beschikbaar zijn en beroeps vaak "maar" 48.
      De reden dat een 40-plusser nog wel aangenomen wordt bij de vrijwilligers en niet bij een beroepspost is dat er bij de vrijwilligersposten niet zoveel keus is. Overigens ken ik brandweermensen van in de 50 die fysiek fitter zijn dan aspiranten van nog geen 30 maar in het algemeen zijn jongeren inderdaad fitter, maar tegenwoordig worden we allemaal dmv de PPMO gekeurd en dan zijn de eisen voor eenieder gelijk (voor hele lange of juist kleine mensen is dit overigens niet zo prettig, ik ben gezegend met een heel normaal postuur). Wel houdt de keuring rekening met leeftijd, onder de 40 wordt je eens in de 5 jaar gekeurd (en loop je de baan 1x als oefening), vanaf 40 keuren ze je elke 2 jaar en boven de 50 jaarlijks.
      (Ja, ik ben ook zo'n idioot)

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 15:18
    • Leeftijddiscriminatie is trouwens verboden

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 18:14
    • F1-06

      Posts: 572

      @Bschuit: volgens de wet gelijke behandeling op grond van leeftijd bij arbeid (wgbl) mag er onderscheid op leeftijd gemaakt worden wanneer daar een objectieve rechtvaardiging voor bestond. Gezien de aard van het werk bestaat deze. Sterker nog, tot enkele jaren terug moesten brandweercollega's stoppen op hun 55e.

      • + 0
      • 8 sep 2018 - 00:26
  • Veldhuis

    Posts: 605

    @sikerim Vanuit de bouw kan ik zeggen: ONGESCHIKT !!! :-)

    • + 0
    • 7 sep 2018 - 10:39
  • Hij is wel gauw overal te oud voor zeg.

    • + 0
    • 7 sep 2018 - 11:58
  • als zijn kookkunst even goed is als zijn rijden zou ik zijn gekookte eten nog niet aan mijn hond willen geven ( ben lid van de dieren bescherming).

    • + 0
    • 7 sep 2018 - 12:25
    • Arran

      Posts: 987

      Heb je dan zulke verwende krengen.... die te goed zijn voor dat eten..

      Mijne krijgen gewoon mijn mislukte kooksels, en ik durf te wedden Grossjean beter kan koken als ik

      • + 1
      • 7 sep 2018 - 13:01
    • Kenju

      Posts: 2.629

      Realiseer je dat de man toch een flink aantal jaar F1 rijdt. Langer dan de meesten het volhouden. Ik zou zeggen dat Grosjean daarmee het coureurs-equivalent van een topkok is. Dat hij geen Alain Passard of Seiji Yamamoto is, sure. Maar dan zit hij nog steeds boven het 99e percentiel van alle koks.

      Overigens heeft Grosjean toch gewoon een kookboek? Dus dan heeft hij er op zijn minst een passie voor en tijd in gestoken en daarmee per definitie al een betere kok dan de meesten.

      • + 1
      • 7 sep 2018 - 13:54
    • Doe ff normaal man.

      • + 0
      • 7 sep 2018 - 19:13
  • Ik vraag me af als je 23 jaar bent en dan te oud bent om kok te worden ,heeft dat dan te maken vanwege dat hij dan paar jaar verhoudingen met kruiden enz gemist heeft ofzo? Of dat hij snel moet denken om beslissingen te maken met druk restaurant? Dat hij goede conditie moet hebben? Sorry hoor, maar die laatste 2 eigenschappen heeft hij wel , erg vreemd om een persoon met f1 ervaring af te wijzen

    • + 0
    • 7 sep 2018 - 19:19
  • Scholen hebben hun langste tijd gehad als middel van kennisoverdracht ...alles is te leren op Youtube...de middeleeuwen zijn voorbij
    En 23 jaar jong zijn en te oud om 'n vak te leren..de maatschappij is knettergek tegenwoordig...als je 23 jaar bent moet je nog 47 jaar werken vooraleer je met pensioen kunt..

    • + 1
    • 7 sep 2018 - 21:54

AT Grand Prix van Oostenrijk

Lokale tijd 

  • Vrijdag weather-image

    Zaterdag weather-image

    Zondag weather-image

  • Vrije training 1

    11:00 - 12:30

    Vrije training 3

    12:00 - 13:00

    Race

    15:10 - 17:10

  • Vrije training 2

    15:00 - 16:30

    Kwalificatie

    15:00 - 16:00

    Snelste ronde

     

AT Grand Prix van Oostenrijk

Lokale tijd 

  • Vrijdagweather-image

  • Vrije training 1

    11:00 - 12:30

    Vrije training 2

    15:00 - 16:30

  • Zaterdagweather-image

  • Vrije training 3

    12:00 - 13:00

    Kwalificatie

    15:00 - 16:00

  • Zondag weather-image

  • Race

    15:10 - 17:10

    Snelste ronde

    15:10 - 17:10

Gerelateerd nieuws

Test kalender

Circuit de Catalunya - Wintertest

Circuit de Catalunya - Wintertest

Bekijk het volledige testschema

Geef je mening

Rijdt Sebastian Vettel in 2021 nog in de Formule 1?

WK standen 2019

Bekijk volledige WK-stand

Coureursprofiel

  • Team Haas F1
  • Punten 153
  • Podiums 1
  • Grand Prix 102
  • Land Frankrijk
  • Geb. datum 17 apr 1986 (34)
  • Geb. plaats Geneve, Frankrijk
  • Gewicht 71 kg
  • Lengte 1,80 m
Bekijk volledig profiel

Team profiel

Bekijk volledig profiel

Formule 1 kalender - 2020

Datum
Grand Prix
Circuit
-
Spanje
-
Spanje
13 - 15 maa
Australië
20 - 22 maa
Bahrein
3 - 5 apr
Vietnam
17 - 19 apr
China
1 - 3 mei
Nederland
8 - 10 mei
Spanje
21 - 24 mei
Monaco
5 - 7 jun
Azerbeidzjan
12 - 14 jun
Canada
26 - 28 jun
Frankrijk
3 - 5 jul
Oostenrijk
17 - 19 jul
Groot Brittannië
31 - 2 aug
Hongarije
28 - 30 aug
België
4 - 6 sep
Italië
18 - 20 sep
Singapore
25 - 27 sep
Rusland
9 - 11 okt
Japan
23 - 25 okt
Verenigde Staten van Amerika
30 - 1 nov
Mexico (land)
13 - 15 nov
Brazilië
27 - 29 nov
Verenigde Arabische Emiraten
Bekijk volledige kalender

Formule 1 kalender - 2020

Datum
Grand Prix & Circuit
13 - 15 maa
Australië Albert Park
20 - 22 maa
3 - 5 apr
Vietnam Hanoi Circuit
17 - 19 apr
1 - 3 mei
Nederland Circuit Zandvoort
8 - 10 mei
21 - 24 mei
Monaco Monte Carlo
5 - 7 jun
Azerbeidzjan Baku City Circuit
12 - 14 jun
26 - 28 jun
Frankrijk Paul Ricard
3 - 5 jul
Oostenrijk Red Bull Ring
17 - 19 jul
Groot Brittannië Silverstone
31 - 2 aug
Hongarije Hungaroring
28 - 30 aug
4 - 6 sep
Italië Monza
18 - 20 sep
25 - 27 sep
Rusland Sochi Autodrom
9 - 11 okt
23 - 25 okt
Verenigde Staten van Amerika Circuit of the Americas
30 - 1 nov
13 - 15 nov
Brazilië Interlagos
27 - 29 nov
Verenigde Arabische Emiraten Yas Marina Circuit
Bekijk volledige kalender
show sidebar